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  • 茶知识大全
  • 敬亭绿雪茶文化历史及品质特点

    敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”,即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍

    敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采嫩摘。在《宣城县志》上还有一首绿雪采茶歌:“一榻松荫路,因贪茶候间,呼朋争手摘,选叶人云还。竹色翠连屋,林香清满山,座看归鸟静,月出半峰间”。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 敬亭绿雪制茶工艺

    敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶知识

敬亭绿雪传说故事

  • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
  • 民间茶文化

敬亭绿雪茶介绍

  • 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪名称由来介绍

  • “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。二传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的 ......[详情]
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敬亭绿雪品质特点

  • 敬亭绿雪成茶外形色泽翠绿,全身白毫似雪;形如雀舌,挺直饱润;芽叶相合,不离不脱;朵朵匀净,婉如兰花;汤色清碧,叶底细嫩;回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。“敬亭绿雪”茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

敬亭绿雪茶叶简介

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪历史渊源文化介绍

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 ......[详情]
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敬亭绿雪冲泡方法

  • 绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 ......[详情]
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绿茶种类

西湖龙井恩施玉露雨花茶青城雪芽信阳毛尖磨锅茶竹叶青径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶顶谷大方茶碧螺春蒙顶甘露石门银峰黄山毛峰香茶湘波绿崂山春武阳春雨婺源茗眉白毛猴茶湄潭翠芽六安瓜片敬亭绿雪得雨活茶都匀毛尖茶安吉白片湄潭雀舌凌云白毫茶顾渚紫笋凌螺春滇青茶大佛龙井银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫午子绿茶玉螺茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖松阳银猴仙人掌茶云雾茶日照绿茶玲珑茶蒙顶石花靖安白茶汀溪兰香无锡毫茶老竹大方茶绿宝石茶小布岩茶金山时雨茶屯绿天山绿茶白沙绿茶绿杨春茶采花毛尖普陀佛茶南糯白毫九华毛峰浮瑶仙芝瑞草魁永川秀芽苍山雪绿定军茗眉茅山青峰休宁松萝雪青茶井冈翠绿昭平银杉双井绿华顶云雾茶黄山绿牡丹太湖翠竹滇绿金山翠芽云海白毫遵义毛峰湄江翠片岳西翠兰平水珠茶仰天绿雪崂山绿茶峨眉雪芽紫阳富硒茶狗牯脑茶宜良宝洪茶南山白毛茶安化松针巴山雀舌茶峡州碧峰涌溪火青天柱剑毫屯溪绿茶文君嫩绿古丈毛尖赛山玉莲峨眉山峨蕊龟山岩绿桂平西山茶南山寿眉惠明茶双桥毛尖鸠坑毛尖贵定云雾茶江华毛尖千岛银珍桂林毛尖墨江云针江山绿牡丹奉化曲毫雪峰毛尖雁荡毛峰野兰香茶紫阳茶溧阳天目湖白茶通天岩茶舒城兰花天目青顶黄花云尖云南白毫羊岩勾青漓江银针径山香茗湄坛翠芽巴南银针石亭绿碧峰雪芽碧口龙井安化银毫南岳云雾龙谷丽人梵净翠峰缙云毛峰永嘉乌牛早邓村云雾凤冈富硒茶方岩绿毫珠峰圣茶望海茶更香翠尖诸暨绿剑秦巴雾毫香山贡茶方山茶白霜雾毫绿扬春霞浦元宵绿太湖小天鹅茶文君绿茶上饶白眉女娲银锋沩山毛尖五盖山米茶吴刚茶天堂云雾茅山长青临海蟠毫太白银毫蒸酶茶长兴紫笋茶汉水银梭大理感通茶屯绿珍眉石崖茶早春绿狗脑贡茶东白春芽松阳香茶桂花龙井宝华玉笋阳羡雪芽婺源仙芝花果山云雾茶太华茶龙山云毫大沽白毫太白顶芽古劳茶栗香玉芽雪水云绿余姚瀑布仙茗天柱弦月碧叶青茶胶南春龙华春毫南岳云雾茶前岭银毫泰顺云雾茶泰顺三杯香爱民剑峰茶浮来青象棋云雾南湖银芽瀑布仙茗汶溪玉绿茶桐城小花贵定雪芽松峰茶福安翠绿芽建德苞茶天方富硒绿茶日铸雪芽乐昌白毛茶凌云白毛茶西乡炒青茶麻姑茶五指山绿茶仰天雪绿景宁惠明茶绿春玛玉茶绿茶莲心桂东玲珑茶双龙银针仙都笋峰仙居碧绿糯米香九龙茶龙岩斜背茶狮口银牙隆中茶化佛茶天池茗毫大鄣山茶南安石亭绿大鄣山云雾茶宜宾早茶嵊州辉白九华佛茶塔泉云雾郴州碧云君山毛尖沫若香茗昆明十里香凤羽茶南翠眉绿泉都云雾茶川烘贵州银芽大关翠华茶瀑泉茶石门牛抵茶晓光山蒸绿茶黄檗茶官庄毛尖昭君毛尖梵净山贡茶鄂炒青福宁元宵绿金刚碧绿阳春白雪雪峰白毛猴宣恩贡茶云峰螺毫震雷春斜背茶婺绿车云山毛尖小岘春紫霞贡茶婺州举岩淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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